我们在厄瓜多尔的一个月-传统方式烘焙咖啡

咖啡烘焙用品,厄瓜多尔明多

咖啡烘焙用品,厄瓜多尔明多

我们参观了 El Quetzal de Mindo 体验他们的巧克力,让我告诉你,那太好了。他们制作的布朗尼蛋糕是如此腐朽,只需一口即可吃,而无需喝一杯牛奶(或一小杯红酒)。但是,就我们在这里的体验而言,烘焙咖啡是我们这次访问的真正亮点。店主带领我们完成了从豆子到杯子的整个过程,尽管我们的咖啡可能已经过分烘烤,但还是很不错的体验。

绿咖啡豆

绿咖啡豆

2018.08.26 Cacao Farm 厄瓜多尔 ©詹妮弗·卡尔摄影-7-37.jpg
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咖啡,可可和香蕉树

咖啡,可可和香蕉树

新鲜咖啡豆

新鲜咖啡豆

我们从厄瓜多尔之旅中获得的更多份额: